ЗакускаПръстчетаБогато на калцийБогато на белтъчиниС фибри

Питки с извара и спанак

Name: Питки с извара и спанак
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 8 порции
Cuisine: Bulgarian
Ingredients: 250 гр извара; 2 яйца; 150 гр спанак; 250 гр брашно; 120 мл кисело мляко; 1 ч.л. бакпулвер; 2 с.л. олио; 1 щипка сол

38 мин 20м 18м 8 Лесно Над 1 година

Има рецепти, които стават тихо любими още от първата лъжица тесто. Тези питки са за деца над 1 година - меки, топли и удобни за малки ръчички. Спанакът носи свеж цвят, а изварата ги прави нежни и спокойни за вечеря или закуска.

Подготовка20 мин

Готвене18 мин

38 мин общо

8 порции

Лесно

Над 1 година

Съставки

0/8

Начин на приготвяне

1
Подготвяне на спанака: Измийте го, бланширайте го за кратко и го наситнете добре.
2
Смесване: Разбийте яйцата с киселото мляко, олиото и изварата до равномерна смес.
3
Оформяне на тестото: Добавете спанака, брашното, бакпулвера и солта, после омесете меко тесто.
4
Печене: Оформете малки питки, подредете ги в тавичка и печете на 180°C около 18 минути.
5
Охлаждане: Оставете ги за няколко минути да се стегнат, преди да ги поднесете.

Съхранение

Дръжте питките в затворена кутия в хладилник до 2 дни.
Подгрявайте ги кратко във фурна или на сух тиган, за да останат меки.

Замразяване

Замразете ги отделно, за да взимате само колкото ви трябват.
Размразявайте ги в хладилник и затопляйте леко преди поднасяне.

Добър апетит!

Сподели момента с малчугана.

Съдържа алергени

Млечни продуктиЯйцаГлутен

Разгледай още

Още рецепти в „Закуска"

ЗакускаОт 8 месеца

Крем от тиква и ябълка с канела

10 мин подг. 15 мин готв. Лесно

ЗакускаНад 1 година

Царевични мъфини с извара и копър

Когато ви се иска нещо солено и спокойно за сутринта, тези мъфини събират царевично брашно, нежна извара и пресен копър в една меко изпечена хапка. Подходящи са за деца над 1 година - стават меки отвън, леко влажни вътре, и носят онзи познат домашен дъх на копър без излишна сол. Получават се чудесно и за носене в кутия, и за следобедна закуска у дома.

15 мин подг. 22 мин готв. Лесно

ЗакускаНад 1 година

Ориз с ябълка, стафиди и канела

Когато търсите нещо леко, вкусно и пълноценно за малкото коремче, тази комбинация от ориз, ябълка и стафиди е истинско злато в купичка. Лесна за приготвяне, щадяща за храносмилането и пълна с полезни вещества, тя съчетава фибри, естествени захари и енергия, нужни за активните детски дни. И всичко това, разбира се, без добавена захар, без излишни съставки - само чиста и истинска храна. Да започваме!

10 мин подг. 20 мин готв. Лесно

Виж всички рецепти в „Закуска"

Безплатно за Вас

Вземете
„7 дни вкусно"

Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.