ЗакускаПюреС фибри

Царевичен пудинг с тиква и ванилия

Name: Царевичен пудинг с тиква и ванилия
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Bulgarian
Ingredients: 2 с.л. фино смлян царевичен грис; 1/2 ч.ч. прясно мляко или растителна алтернатива (например овесено или оризово); 2 с.л. пюре от печена тиква; 1 ч.л. кокосово масло (по желание); щипка бурбонска ванилия

10 мин 5м 5м 2 Лесно Над 1 година

Топъл пудинг от царевичен грис с пюре от печена тиква и щипка ванилия, гладък и естествено сладък. Готви се бързо - подходящ за следобедна закуска на деца над 1 година.

Подготовка5 мин

Готвене5 мин

10 мин общо

2 порции

Лесно

Над 1 година

Съставки

0/5

2 с.л. фино смлян царевичен грис
1/2 ч.ч. прясно мляко или растителна алтернатива (например овесено или оризово)
2 с.л. пюре от печена тиква
1 ч.л. кокосово масло (по желание)
щипка бурбонска ванилия

Начин на приготвяне

1
Варене на гриса: Загрей млякото на слаб огън. Когато започне леко да къкри, добави царевичния грис при непрекъснато бъркане. Готви 3-4 минути, докато сместа се сгъсти.
2
Добавяне на тиквата: Прибави пюрето от тиква и ванилията. Разбъркай добре до гладка текстура. Ако използваш кокосово масло, добави го накрая и остави да се разтопи.
3
Сервиране: Изсипи пудинга в малка купичка. Остави да изстине до подходяща температура за дете и поднеси.

Съхранение

Съхранявайте охладелия пудинг в плътно затворен съд в хладилник до 24 часа.
Затоплете леко на водна баня или в микровълнова за 10-15 секунди, разбърквайте и проверявайте температурата преди поднасяне.

Замразяване

Разпределете пудинга в малки съдове или в сапун за ледени кубчета, замразете напълно, след това прехвърлете в пакет за замразяване. Замразява се до 2 седмици.
Размразете в хладилник и затоплете деликатно, като разбърквате, за да запазите кремообразната текстура.

Добър апетит!

Сподели момента с малчугана.

Съдържа алергени

Млечни продукти

Разгледай още

Още рецепти в „Закуска"

ДесертОт 8 месеца

Кремче от кисело мляко и сини сливи

Когато сутрините започват бавно, а апетитът на малчугана наднича още преди първата глътка кафе, имаме нужда от нещо лесно, вкусно и полезно. Точно като днешната рецепта - нежно кремче с кисело мляко, овес и естествена сладост от сушени сини сливи. С мек вкус и гладка текстура, това кремче е не само подходящо за бебета над 8 месеца, но и е истински приятел на доброто храносмилане.

15 мин подг. Лесно

ЗакускаНад 1 година

Млечен ориз с малини

Кремообразен млечен ориз с пресни малини - нежна и питателна закуска, която малчуганите обожават.

5 мин подг. 25 мин готв. Лесно

ЗакускаНад 1 година

Пълнозърнести Кашкавалки

Пухкави пълнозърнести кашкавалки с яйце и настърган кашкавал - вдъхновени от класическите добруджанки, в по-здравословен вид. Готови за минути, с протеин и калций за растежа.

15 мин подг. 15 мин готв. Лесно

Виж всички рецепти в „Закуска"

Безплатно за Вас

Вземете
„7 дни вкусно"

Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.