
Пълнозърнести мини палачинки с ябълка
Пълнозърнести мини палачинки с настъргана ябълка и канела - меки, ароматни и лесни за приготвяне. За деца над 10-12 месеца, като бърза закуска или лек следобеден снакс.
Съставки
0/6Начин на приготвяне
- 1
Смесване на съставките: В купа разбийте яйцето. Добавете настърганата ябълка, киселото мляко, канелата и пълнозърнестото брашно. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна, леко гъста смес.
- 2
Печене: Загрейте незалепващ тиган на средна температура и го намажете леко с капка зехтин. С помощта на малка лъжичка оформяйте мини палачинки. Печете по 1-2 минути от всяка страна, докато придобият златист загар.
- 3
Охлаждане и сервиране: Оставете палачинките леко да се охладят и ги поднесете самостоятелно или с лъжичка кисело мляко за допълнителна мекота.
- 4
Здравословни добавки: За деца на възраст след годинка и половина, чудесна идея е да включите настъргана круша или да добавите капка натурален мед, който подчертава вкуса на канелата.
Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Десерти За Малки Деца".
Съхранение
Съхранявайте мини палачинките в затворен контейнер в хладилника до 2 дни. Преди сервиране затоплете леко в микровълнова печка или на водна баня до топлинска температура, след което охладете до приятна температура.
Палачинките могат да се съхранявят в хлебница или картонена кутия при стайна температура до 24 часа, но хладилникът е по-безопасен вариант за по-малки деца.
Замразяване
Замразете палачинките в един слой на тави, след това пакетирайте в торбичка за замразяване до 1 месец. Размразете в хладилник през нощта и затоплете леко преди сервиране.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Десерт"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.


