Риба на фурна със зеленчуков крем
Бяла риба на фурна с гладък крем от картоф, тиквичка и морков. Мека и без кости за чоплене - спокоен начин малкото да се сприятели с рибата.
Съставки
0/8Начин на приготвяне
- 1
Сварете зеленчуците: Обелете и нарежете картофа, тиквичката и моркова на малки парчета. Сложете ги да се сварят в малко количество вода или зеленчуков бульон, докато омекнат напълно (около 10-12 минути).
- 2
Пригответе рибата: Докато зеленчуците се варят, сложете рибата в малка тава, полейте я с малко зехтин и поръсете с копър или магданоз. Покрийте с алуминиево фолио и изпечете във фурна на 180°C за около 10-12 минути, или докато рибата стане мека и лесно се раздробява с вилица.
- 3
Сервиране: След като рибата е готова, я нарежете на малки парчета и я смесете със зеленчуковия крем или я сервирайте отстрани, в зависимост от предпочитанията на вашето дете.
Хареса ли Ви? Още 40 идеи като тази има в книгата „Основни Ястия за Малки Деца".
Съхранение
Съхранявайте рибата на фурна със зеленчуков крем в затворен контейнер в хладилник до 2 дни. Преди сервиране загрейте аккуратно в микровълнова печка или на водна баня, добавяйки малко вода, за да остане меката текстура.
Ако зеленчуковия крем е отделен, можете да го съхранявате отдолу под рибата или в отделен контейнер, което улеснява повторното затопляне.
Замразяване
Замразете рибата със зеленчуковия крем в алуминиева тава или контейнер с плътен капак до 1 месец. Оставете да се размрази в хладилник през нощта и загрейте при 160°C за 10-15 минути или в микровълнова печка до пипещо топла.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Съвети
Това ястие е идеално за малките, които тепърва откриват рибата и ще им предостави чудесен хранителен баланс!
Разгледай още
Още рецепти в „Вечеря"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.