ВечеряНатрошеноНа парчетаБогато на белтъчини

Рибена супа с картофи и морков

Name: Рибена супа с картофи и морков
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Bulgarian
Ingredients: 300 гр. бяла риба филе (треска или платица); 2 средни картофа; 1 голям морков; 1 малка лучена глава; 2 с.л. зехтин; 800 мл. вода; 1 дафинов лист; 1 щипка сол (по избор)

40 мин 15м 25м 4 Лесно Над 1 година

Нежна и питателна рибена супа с меки парченца картофи и морков, перфектна за малките ръчички. Лесна за приготвяне и богата на полезни вещества.

Подготовка15 мин

Готвене25 мин

40 мин общо

4 порции

Лесно

Над 1 година

Съставки

0/8

300 гр. бяла риба филе (треска или платица)
2 средни картофа
1 голям морков
1 малка лучена глава
2 с.л. зехтин
800 мл. вода
1 дафинов лист
1 щипка сол (по избор)

Начин на приготвяне

1
Обелете и нарежете картофите и морковите на малки кубчета.
2
Ситно нарежете лука.
3
Затоплете зехтина в тенджера и запържете лука за 2-3 минути.
4
Добавете картофите и морковите, разбъркайте и гответе 3-4 минути.
5
Прибавете водата и дафиновия лист, оставете да заври.
6
Варете на тих огън 12-15 минути, докато зеленчуците омекнат.
7
Добавете рибата, нарязана на парченца, и гответе още 5-7 минути.
8
Извадете лавровата листенце и при нужда добавете щипка сол.
9
Оставете да се охлади малко преди сервиране.

Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Супи и Смути за Малки Деца".

Съхранение

Съхранявай в хладилник до 2 дни.
Загрявай внимателно, за да не се разпадне рибата.

Добър апетит!

Сподели момента с малчугана.

Съдържа алергени

Риба

Съвети

Поднесете с парченце пресен хляб за потапяне.

Разгледай още

Още рецепти в „Вечеря"

ВечеряОт 8 месеца

Крем супа от тиква и сладък картоф

Кадифена крем супа от тиква, сладък картоф и морков, подсладена само от една ябълка. Топла, гладка и с цвят, който примамва - подходяща за първите супички след 8-ия месец.

10 мин подг. 20 мин готв. Лесно

ВечеряНад 1 година

Зелеви сърми с ориз и зеленчуци

Нежни сърми от прясно зеле с пълнеж от ориз, морков и зеленчуци. Домашен вкус, с който да запознаете детето с традиционната кухня - топло и засищащо ястие за трапезата.

20 мин подг. 40 мин готв. Средно

ВечеряНад 1 година

Паста с броколи и сирене

Има вечери, в които най-добре работи нещо меко, бързо и спокойно за хапване. Тази паста с броколи и сирене е подходяща за деца над 1 година и става с обикновени продукти. Броколите омекват приятно, а сиренето свързва всичко в нежна вечеря за цялото семейство. Поднася се топла и е удобна, когато искате ястие без много суетене.

15 мин подг. 20 мин готв. Лесно

Виж всички рецепти в „Вечеря"

Безплатно за Вас

Вземете
„7 дни вкусно"

Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.