Сладки картофени палачинки с канела
Меки мини палачинки от пюре на сладък картоф с овес и канела - с нежна, естествена сладост, без захар. За деца над 8-9 месеца, когато яйцето вече е въведено.
Съставки
0/5Начин на приготвяне
- 1
Смесване на съставките: В купа поставете пюрето от сладък картоф и яйцето. Разбъркайте добре, докато се получи гладка смес. Добавете овесените ядки и канелата и разбъркайте отново до получаването на хомогенна смес.
- 2
Приготвяне на палачинките: Загрейте тиган на слаб към умерен огън и добавете съвсем малко мазнина. С помощта на лъжица сипвайте малки количества от сместа, оформяйки мини палачинки. Печете около 2 минути от едната страна, след което внимателно обърнете и изпечете още около 1-2 минути, докато станат златисти и стегнати.
- 3
Охлаждане и сервиране: Оставете палачинките да се охладят леко преди сервиране. Можете да ги поднесете самостоятелно или в комбинация с кисело мляко, пресни плодове или плодово пюре.
- 4
Здравословни добавки: Ако желаете да разнообразите рецептата, можете да добавите към сместа малко намачкан банан за още по-естествена сладост.
Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Десерти За Малки Деца".
Съхранение
Съхранявайте готовите сладки картофени палачинки в плътно затворена кутия в хладилник до 2 дни.
При сервиране просто ги затоплете леко в тиган или на пара, за да възвърнат мекотата си.
Замразяване
Замразете палачинките в порционни чаши или между парчета хартия за печене в замразяваща торба за около 1 месец.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Десерт"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.