Грис с тиква и канела
В менюто на малките ни съкровища често търсим нещо едновременно познато и ново усещане - храна, която носи спомен за уют, но същевременно отговаря на днешните изисквания за балансирано хранене. Точно такъв е и днешният герой: грис с тиква и канела - едно нежно, ароматно и хранително ястие, което се приготвя за минути, а остава в сърцата за дълго. Съчетава класическия вкус от детството с мекотата на пюрирана тиква и деликатния аромат на канела. Подходящ е както за закуска, така и за следобедна закуска или десерт, топъл или охладен. Да започваме!
Съставки
0/5Начин на приготвяне
- 1
Приготвяне на основата: В малка тенджера загрейте млякото. Когато започне да завира, добавете гриса на тънка струйка при постоянно бъркане, за да избегнете бучки.
- 2
Добавяне на тиквата: След около 3-4 минути, когато грисът започне да се сгъстява, прибавете пюрираната тиква, канелата и маслото. Продължете да бъркате още 1-2 минути, докато сместа стане гладка и кремообразна.
- 3
Сервиране: Поднесете леко охладен. По желание може да се гарнира с малко фино настъргана ябълка или чаена лъжичка тахан (при липса на алергии).
- 4
Здравословни добавки: За още по-балансирано хранене може да добавите щипка куркума, за мек аромат и естествен противовъзпалителен ефект.
Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Десерти За Малки Деца".
Съхранение
Съхранявайте гриса с тиква в затворен съд в хладилник до 24 часа.
При затопляне добавете малко мляко (краве или растително), тъй като сместа ще се е сгъстила.
Замразяване
Замразете грисът в малки контейнери или порционни кубчета до 2 седмици. Размразете в хладилник и затоплете леко, разбъркавайки с допълнително мляко.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Десерт"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.