Печени зеленчуци с яйце и кисело мляко
Печени зеленчуци с яйце и кисело мляко - златисто, ароматно ястие в една тавичка. Зеленчуците дават витамини и фибри, яйцето - протеин; подходящо за деца над 10 месеца.
Съставки
0/7Начин на приготвяне
- 1
Подготовка на зеленчуците: Нарежете тиквичката, моркова и пипера на дребни кубчета. Поръсете със зехтин и разбъркайте.
- 2
Печене на зеленчуците: Наредете зеленчуците в малка тавичка за фурна и печете на 180°C за 10-12 минути, докато леко омекнат и започнат да се карамелизират.
- 3
Приготвяне на заливката: Разбийте яйцето с киселото мляко и копъра до получаването на гладка смес.
- 4
Заливане и печене: Извадете тавичката, излейте яйчената заливка върху зеленчуците и върнете във фурната за още 10-12 минути, докато заливката стегне и стане златиста отгоре.
- 5
Сервиране: Оставете да се охлади леко и нарежете на малки парченца, подходящи за детски ръчички. Чудесно върви с филийка пълнозърнест хляб или малко варен ориз.
Хареса ли Ви? Още 40 идеи като тази има в книгата „Основни Ястия за Малки Деца".
Съхранение
Ястието се съхранява в хладилник до 2 дни. Може да се затопли във фурна или микровълнова.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Съвети
Просто, цветно и пълно с полезни вещества - това ястие е от онези рецепти, които влизат в менюто и остават завинаги. Приготвя се бързо, а резултатът е винаги на ниво.
Разгледай още
Още рецепти в „Обяд"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.