Пухкави сиренки с извара
Има рецепти, които не само че се приготвят лесно, но и създават онова усещане за уютна закуска, с аромат на нещо вкусно, приготвено с мисъл за най-малките. Днешното предложение е именно такова - пухкави сиренки с извара, които се приготвят бързо, с малко продукти, но с много грижа. Подходящи са както за закуска, така и за следобедно похапване, особено когато апетитът се обажда, а времето е ограничено.
Съставки
0/6Начин на приготвяне
- 1
Смесване на продуктите: В купа смесете изварата, яйцето, настърганото сирене и мазнината. Разбъркайте добре до хомогенна смес. Добавете брашното и бакпулвера, като разбърквате, докато се получи меко и леко лепкаво тесто.
- 2
Оформяне: С помощта на лъжичка оформете малки топчици. Ако разполагате с детски формички (сърца, звездички, елхи), може да използвате и тях.
- 3
Подреждане: Подредете сиренките върху тава, покрита с хартия за печене.
- 4
Печене: Поставете ги в предварително загрята фурна на 180°C и печете около 15 минути или до златисто.
- 5
Сервиране: Поднесете със свеж айрян, лек зеленчуков дип или лъжица домашно доматено пюре.
- 6
Здравословни добавки: За допълнителна хранителна стойност може да добавите щипка сусам, ленено семе или смлян чия към тестото. Те ще обогатят сиренките с фибри и полезни мазнини, без да променят вкуса им.
Съхранение
Съхранявайте готовите сиренки в плътно затворена кутия в хладилник до 2 дни. Преди подслужване затоплете леко в микровълнова печка или на водна баня до топло.
За отдалечено съхранение замразете сиренките веднага след напълно изстиване в съд или торба с хладилен слой.
Замразяване
Замразете сиренките в една слой върху тава (без контакт), след което ги преместете в торба със свежа хартия между всяко ниво. Издържат до 1 месец във фризер.
Отмразете в хладилник през нощта, затопете в пара или микровълнова печка до топло (не горещо) преди подслужване.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Закуска"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.