Суфле от яйца, броколи и картофи
ВечеряПръстчетаБогато на белтъчини

Суфле от яйца, броколи и картофи

35 мин 15м 20м 4 Лесно Над 1 година

Мини суфленца с яйце, сварен картоф и броколи, изпечени във формички. Държат формата в детската ръка и стават за обяд, вечеря или хапка за из път.

Съставки

0/6

Начин на приготвяне

  1. 1

    Смесване на съставките: В купа разбийте яйцата. Добавете настъргания картоф, нарязаните броколи и сиренето. Овкусете с подправката, ако използвате. Разбъркайте до хомогенна смес.

  2. 2

    Печене: С помощта на лъжица разпределете сместа равномерно във формичките. Печете около 20 минути, или докато сместа стегне и хване леко златиста коричка отгоре.

  3. 3

    Охлаждане и сервиране: Оставете суфленцата да изстинат за няколко минути преди да ги извадите. Поднесете ги леко топли. Идеални са както за домашна вечеря, така и за из път.

Хареса ли Ви? Още 40 идеи като тази има в книгата „Основни Ястия за Малки Деца".

Съхранение

  • Съхранявайте мини суфленцата в затворен контейнер в хладилник до 48 часа; подгрейте леко в микровълнова или фурна преди сервиране за възстановяване на структурата.

  • Суфленцата са удобни за съхранение в кутия за разходка - удържават се добре при стайна температура за няколко часа, или можете да ги подгреете преди тръгване.

Замразяване

  • Замразете суфленцата в порционни контейнери до 1 месец; размразете бавно в хладилник през нощта и претоплете нежно в микровълнова или фурна преди сервиране.

Добър апетит!

Сподели момента с малчугана.

Съдържа алергени

Млечни продуктиЯйца

Разгледай още

Още рецепти в „Вечеря"

Крем супа от червена чушка и картоф
ВечеряОт 8 месеца

Крем супа от червена чушка и картоф

Въвеждането на нови храни в менюто на малките деца е не просто ежедневна задача, а възможност да изградим здравословни навици и вкус към истинската храна. С тази крем супа от червена чушка и картоф, не просто ще предложите топло ястие, ами и спокойствие, баланс и ценни хранителни вещества, облечени в копринена текстура и мек вкус. Червената чушка е сред малкото зеленчуци, които доставят почти дневната доза витамин C само в една порция - полезна за имунитет, усвояване на желязо и здрава кожа. Картофът от своя страна е изключително засищащ и богат на калий, който подкрепя сърдечната и мускулната функция. Това прави тази комбинация не само апетитна, но и чудесна за постепенното въвеждане на нови текстури и аромати в менюто на детето. Подходяща за бебета след 8 месеца, като част от захранването, при условие че детето вече е опитвало поотделно картоф, морков и чушка. Супата трябва да е гладко пасирана, без бучки. За по-големи деца, може да се сервира с малки крутони, домашна питка или дори с щипка крем сирене за допълнителна мекота.

10 мин подг. 20 мин готв. Лесно

Безплатно за Вас

Вземете
„7 дни вкусно"

Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.

Оставете имейла си и Ви го изпращаме веднага — заедно със седмичните ни идеи за детската трапеза.

Без спам. Отписване по всяко време.