Бананови кексчета с овесени ядки
Меки бананови кексчета с овесени ядки и настъргана ябълка, без добавена захар. Ароматни от канелата и достатъчно нежни за първите десерти след 10-ия месец.
Съставки
0/8Начин на приготвяне
- 1
Подготовка на сместа: В голяма купа намачкайте банана с вилица, докато стане на гладко пюре. Към него добавете настърганата ябълка и разбийте яйцето. След това добавете овесените ядки, брашното, бакпулвера и канелата. Разбъркайте всичко до получаване на хомогенна смес.
- 2
Подготовка на формичките: Загрейте фурната на 180°C. Намажете леко с мазнина формичките за мъфини/кексчета или използвайте силиконови формички, за да избегнете залепването.
- 3
Напълнене формичките: Разпределете сместа във формичките, като ги запълните до около 2/3 от обема им.
- 4
Печене: Печете за около 15-18 минути, или докато се надигнат и станат леко златисти отгоре. Проверете с клечка за зъби - ако излиза суха, кексчетата са готови.
- 5
Охлаждане и сервиране: Оставете кексчетата да се охладят напълно преди да ги сервирате на вашето мъниче. Те са меки и лесни за хапване с малките ръчички.
Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Десерти За Малки Деца".
Съхранение
Съхранявайте банановите кексчета в плътно затворен съд в хладилник до 3 дни; кексчетата ще станат влажни и меки при по-дълго съхранение.
Замразяване
Замразете кексчетата отделни или в торба за замразяване до 2 месеца; разтапете в хладилник и, ако желаете, леко затоплете, за да възстановите мекотата.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Десерт"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.