Зеленчукови пръчици с авокадо дип
Свежи пръчици морков, краставица и чушка с кремообразен дип от авокадо и кисело мляко. Забавен за топване снакс, който вкарва цвят и витамини в детското меню.
Съставки
0/7Начин на приготвяне
- 1
Подготовка на дипа: В купичка намачкайте авокадото с вилица до гладка консистенция. Добавете киселото мляко, лимоновия сок и ситно нарязания копър или магданоз. Разбъркайте добре, докато получите кремообразен дип.
- 2
Подготовка на зеленчуците: Измийте добре всички зеленчуци. Обелете моркова и го нарежете на удобни за хващане пръчици. Нарежете краставицата и чушката по същия начин, така че всички зеленчуци да са с еднакъв размер и лесни за хапване.
- 3
Сервиране: Подредете зеленчуковите пръчици в чиния, а дипа поставете в малка купичка в центъра. Цветната и забавна презентация ще привлече вниманието на децата и ще направи храненето още по-приятно.
Съхранение
Авокадо дипа съхранявайте в затворен съд до 24 часа в хладилника; авокадото бързо потъмнява. За дълга свежест поставете пластмасова фолио пряко върху повърхността или изцедете допълнително лимонов сок, което замедлява окисляцията.
Зеленчуковите пръчици съхранявайте отделно в затворен съд с мокра хартия до 2-3 дни; подредете ги верикално или отстрани за по-добър поток на въздуха.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Съвети
Свежите зеленчукови пръчици с авокадо дип са идеален снакс за всеки ден, но е и чудесен избор за споделяне на семейни събирания или за малките парти гости. А най-хубавото е, че децата могат да се включат в приготвянето - защото готвенето заедно винаги е по-забавно!
Споделете тази идея с приятели, пригответе я с любов и нека малките ръчички се насладят на всяка вкусна хапка.
Разгледай още
Още рецепти в „Снакс"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.