Кексчета с лапад и сирене
Малки солени кексчета с пролетен лапад и сирене - нежни, леко кисели и удобни за детска ръка. Подходящи за деца над 12 месеца; харесват се и от цялото семейство.
Съставки
0/6Начин на приготвяне
- 1
Смесване на съставките: Разбийте яйцето с киселото мляко в купа. Добавете задушения и охладен лапад, натрошеното сирене и разбъркайте. Прибавете брашното и бакпулвера и разбъркайте до гладка смес.
- 2
Разпределете във форми: Разпределете сместа в намазани форми за мини кексчета или хартиени капсули, напълнени до около ¾ от обема.
- 3
Печене: Печете на предварително загрята фурна на 180°C около 15-18 минути, докато кексчетата станат леко златисти или клечка за зъби излезе суха.
- 4
Охлаждане: Оставете да се поохладят преди сервиране.
- 5
Здравословни добавки: За още повече хранителна стойност можете да добавите малко сусам към сместа преди печене.
Съхранение
Съхранявайте кексчетата в затворена кутия в хладилник до 3 дни.
Можете да ги поднесете направо от хладилника или да ги затоплите няколко минути при 150°C преди сервиране.
Замразяване
Замразете охладените кексчета в плътно затворена торба или контейнер до 1 месец; размразите при стайна температура или затоплете в фурна при 150°C преди сервиране.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Закуска"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.