Кисел от сливи и ябълки с чия
Понякога най-добрите рецепти за малките са онези, които не натоварват нито коремчето, нито родителя. Този кисел от ябълки и сушени сливи с чия е създаден именно с такава мисъл. Ябълките и сливите доставят фибри и подпомагат редовния стомах, а семената чиа допълват рецептата с ценни мазнини и леко засищащо действие. Подходящ за деца над 1 година, той предлага нежна текстура, естествена сладост и съставки, които работят в хармония с детското храносмилане.
Съставки
0/4Начин на приготвяне
- 1
Подготовка на плодовете: Обелете ябълката и я нарежете на малки парченца. Отцедете накиснатите сливи.
- 2
Варене: Поставете ябълката и сливите в малък съд, добавете водата и варете около 10 минути на слаб огън, докато плодовете омекнат напълно.
- 3
Пасиране: Пасирайте сварените плодове до гладък и фин крем.
- 4
Добавяне на чия: Прибавете семената чиа и разбъркайте добре.
- 5
Изчакване: Оставете сместа да престои около 10-15 минути, докато семената набъбнат и придадат леко желирана консистенция.
- 6
Сервиране: Поднесете леко охладен или на стайна температура, според предпочитанията на детето.
- 7
Здравословни добавки: По желание може да добавите щипка канела за допълнителен аромат или 1-2 лъжички пасирана круша за още повече сладост.
Съхранение
Съхранявайте кисела с чия в затворен съд в хладилника до 2 дни. Чия семената запазват своята текстура добре, но желирана консистенция може леко да се промени при съхранение.
Перемесете преди сервиране, тъй като семената чиа могат да се разделят от пюрето.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Разгледай още
Още рецепти в „Закуска"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.