Мини пудинг с ябълка и киноа
Кремообразен мини пудинг от киноа и ябълка - закуска и десерт в едно, с чист състав. Киноата носи растителен протеин и желязо; подходящ за деца над 10 месеца.
Съставки
0/5Начин на приготвяне
- 1
Подготовка на киноата: Измийте добре киноата под течаща вода, за да отстраните горчивото покритие (сапонини). Това е важна стъпка за по-мек и приятен вкус.
- 2
Варене: Поставете киноата и нарязаната ябълка във водата или млякото. Варете на тих огън 12-15 минути, докато киноата поеме течността и стане мека, а ябълката се разпадне.
- 3
Пасиране: За по-малки бебета пасирайте сместа до гладък крем. За по-големи деца може да я оставите с текстура, като разбъркате само с вилица. Добавете канелата и кокосовото масло.
- 4
Сервиране: Поднесете топъл или студен в малко бурканче или купичка. Отгоре може да добавите тънки резенчета ябълка или малко кисело мляко за свежест.
Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Десерти За Малки Деца".
Съхранение
Пудингът се съхранява в хладилник до 3 дни. При затопляне добавете малко мляко, ако е сгъстен.
Замразяване
Подходящ за замразяване - до 1 месец.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съвети
Малък по размер, но голям по вкус - този пудинг е от рецептите, които изненадват приятно. Киноата го прави засищащ и богат на протеин, а ябълката - нежно сладък без нужда от захар.
Разгледай още
Още рецепти в „Десерт"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.