ДесертПюреС омега-3С фибри

Бананов крем с кисело мляко

Name: Бананов крем с кисело мляко
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Bulgarian
Ingredients: 1 зрял банан; 3 с.л. кисело мляко (цедено или обикновено); ½ ч.л. канела (по желание); 1 ч.л. смляно ленено семе (по желание)

5 мин 5м 2 Лесно От 8 месеца

Нежен бананов крем с кисело мляко - кадифен, с естествена сладост и готов за минути. Бананът дава калий, а киселото мляко - пробиотици и калций; подходящ за бебета над 6 месеца.

Подготовка5 мин

5 мин общо

2 порции

Лесно

От 8 месеца

Съставки

0/4

1 зрял банан
3 с.л. кисело мляко (цедено или обикновено)
½ ч.л. канела (по желание)
1 ч.л. смляно ленено семе (по желание)

Начин на приготвяне

1
Пасиране на банана: Обелете банана и го смачкайте добре с вилица до получаването на гладко пюре. За по-кадифен резултат използвайте блендер.
2
Смесване с киселото мляко: Добавете киселото мляко към банановото пюре и разбъркайте добре, докато сместа стане хомогенна и кремообразна.
3
Финални щрихи: Поръсете с канела и смляно ленено семе, ако използвате. Разбъркайте леко.
4
Сервиране: Поднесете веднага в купичка. Може да добавите отгоре няколко резенчета пресен банан или малко горски плодове за цвят и текстура.
5
Здравословни добавки: Лъжичка тахан, малко настъргана ябълка или чиа семена ще обогатят крема с допълнителни полезни мазнини и фибри.

Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Десерти За Малки Деца".

Съхранение

Съхранявайте бананово-киселомляшния крем в плътно затворен съд в хладилника до 24 часа. Бананът потъмнява бързо, затова е най-добре да го консумирате свежо приготвения.
Ако добавите смляно ленено семе, съхранявайте до 12 часа, тъй като семето впива влага от киселото мляко и текстурата се променя.

Добър апетит!

Сподели момента с малчугана.

Съдържа алергени

Млечни продукти

Разгледай още

Още рецепти в „Десерт"

ДесертНад 1 година

Сладкиш с череши и овесени ядки

Понякога най-простите съставки се превръщат в следобедна хапка, която изчезва още топла. Този сладкиш е мек, леко сочен и удобен за малки ръчички, защото се реже на спокойни парчета. Черешите носят свежест, а овесените ядки дават по-плътна, домашна структура. Подходящ е за деца над 1 година и за родители, които искат нещо бързо, без излишен шум в кухнята.

15 мин подг. 30 мин готв. Лесно

ДесертОт 10 месеца

Меки курабийки с извара

Меки курабийки с извара и нотка лимон - леки, нежни и не прекалено сладки. Подходящи за деца над 10-12 месеца, когато яйцето и млечните продукти вече са въведени.

10 мин подг. 17 мин готв. Лесно

ДесертОт 8 месеца

Здравословни рулца от банан и овес

Меки рулца от намачкан банан и овесени ядки - с чисти съставки и без усилия в кухнята. За деца над 8-9 месеца, удобни за закуска, междинна хапка или кутията за разходка.

10 мин подг. 15 мин готв. Лесно

Виж всички рецепти в „Десерт"

Безплатно за Вас

Вземете
„7 дни вкусно"

Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.