ДесертПръстчетаС фибри

Гофрети от тиква без захар

Name: Гофрети от тиква без захар
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 порции
Cuisine: Bulgarian
Ingredients: 1 яйце; 3 с.л. тиквено пюре (сварена и пасирана тиква); 3 с.л. брашно (от лимец или бяло); 2 с.л. кисело мляко; ½ ч.л. бакпулвер; Щипка канела

20 мин 10м 10м 8 Лесно Над 1 година

Цветни гофрети с тиквено пюре и канела, без добавена захар - меки, ароматни и забавни за хапване. Тиквата носи бета-каротин и витамин А; подходящи за деца над 12 месеца.

Подготовка10 мин

Готвене10 мин

20 мин общо

8 порции

Лесно

Над 1 година

Съставки

0/6

1 яйце
3 с.л. тиквено пюре (сварена и пасирана тиква)
3 с.л. брашно (от лимец или бяло)
2 с.л. кисело мляко
½ ч.л. бакпулвер
Щипка канела

Начин на приготвяне

1
Приготвяне на сместа: Разбийте яйцето в купа, добавете тиквеното пюре, киселото мляко и канелата и разбъркайте добре. Прибавете брашното и бакпулвера и разбъркайте до гладка, еднородна смес.
2
Печене: Загрейте гофретник и намажете леко с капка масло или кокосово масло. Налейте малко смес за всяка гофрета и печете около 3-4 минути, докато станат златисти и леко хрупкави отвън.
3
Сервиране: Поднесете топлите мини гофретки с малко натурално кисело мляко, бананови резенчета отстрани, пюре от плод или просто така, те са толкова вкусни, че не се нуждаят от много.
4
Здравословни добавки: За още повече вкус, можете да добавите малко смляно ленено семе или овесени ядки към сместа.

Хареса ли Ви? Още 35 идеи като тази има в книгата „Десерти За Малки Деца".

Съхранение

Съхранявайте гофретите от тиква без захар в затворена кутия в хладилник до 2 дни.
Затоплят се лесно в тостер или на сух тиган за няколко минути, за да станат хрупкави отново.

Замразяване

Разлейте изстинали гофретки в торба за фризер, слагайки листове хартия за печене между редовете, до 1 месец.
Консумирайте директно от фризер или леко затоплете в тостер за 2-3 минути преди подаване.

Добър апетит!

Сподели момента с малчугана.

Съдържа алергени

Млечни продуктиЯйцаГлутен

Разгледай още

Още рецепти в „Десерт"

ДесертНад 1 година

Сладкиш с череши и овесени ядки

Понякога най-простите съставки се превръщат в следобедна хапка, която изчезва още топла. Този сладкиш е мек, леко сочен и удобен за малки ръчички, защото се реже на спокойни парчета. Черешите носят свежест, а овесените ядки дават по-плътна, домашна структура. Подходящ е за деца над 1 година и за родители, които искат нещо бързо, без излишен шум в кухнята.

15 мин подг. 30 мин готв. Лесно

ДесертОт 8 месеца

Сладки картофени палачинки с канела

Меки мини палачинки от пюре на сладък картоф с овес и канела - с нежна, естествена сладост, без захар. За деца над 8-9 месеца, когато яйцето вече е въведено.

10 мин подг. 5 мин готв. Лесно

ДесертНад 1 година

Мус от круша и кисело мляко

Когато искаме да предложим на детето нещо освежаващо, леко и естествено сладко, не е нужно да посягаме към готови десерти. С няколко сезонни съставки и щипка въображение, можем да създадем нещо вкусно и питателно. Днешната рецепта е точно такава - крушов мус без добавена захар, подходящ както за следобедна закуска, така и за лек десерт след обяда. Кремообразен, нежен и зареден с добри съставки - готов за малки (и големи) лъжички наслада.

10 мин подг. 65 мин готв. Лесно

Виж всички рецепти в „Десерт"

Безплатно за Вас

Вземете
„7 дни вкусно"

Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.