Палачинки със спанак и сирене
Има закуски, които стават тихо любими още от първата топла хапка. Тези палачинки са подходящи за деца над 1 година, меки, леки и лесни за държане в малки ръчички. Спанакът носи цвят и свеж вкус, а сиренето ги прави нежни и спокойни за сутрешна маса или следобедна хапка. Приготвят се с обикновени продукти и стават еднакво добре и в делник, и в по-бавна сутрин.
Съставки
0/8Начин на приготвяне
- 1
Подготовка на спанака: Измийте го, попарете го за кратко и го нарежете ситно.
- 2
Смесване на течните съставки: Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото до гладка смес.
- 3
Оформяне на сместа: Добавете брашното, бакпулвера, солта, спанака и натрошеното сирене, после разбъркайте добре.
- 4
Печене: Загрейте незалепващ тиган и изпечете малки палачинки по няколко минути от всяка страна.
- 5
Поднасяне: Оставете ги да поизстинат леко и ги поднесете самостоятелно или с кисело мляко.
Съхранение
Дръжте ги в затворена кутия в хладилник до 2 дни.
Подгрявайте ги кратко на сух тиган или във фурна, за да останат меки.
Замразяване
Подредете ги отделно с хартия между слоевете и замразете до 1 месец.
Размразявайте в хладилник и затопляйте леко преди поднасяне.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Закуска"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.