
Ябълков чипс с канела
Тънки филийки ябълка, изсушени до хрупкаво и подушени с канела - нищо друго. Натурален снакс за гризкане между храненията, без капка добавена захар.
Съставки
0/2Начин на приготвяне
- 1
Подготовка на ябълките: Измийте добре ябълките и, ако желаете, обелете кората. Нарежете ги на тънки кръгчета или полумесеци, като се стараете парчетата да са равномерно тънки, за да се изсушат равномерно.
- 2
Поръсване с канела: Подредете ябълковите парчета върху тава, покрита с хартия за печене. Леко поръсете с канела, за да придадете допълнителен аромат.
- 3
Печене: Загрейте фурната на 100°C (или използвайте сушилня за плодове, ако имате). Печете ябълковите кръгчета за около 2-3 часа, като ги обръщате на всеки 30-40 минути. Важно е да се пекат на ниска температура, за да станат хрупкави, без да изгорят. Когато ябълките станат сухи и хрупкави, са готови!
- 4
Охлаждане: Оставете чипса да изстине напълно, преди да го сервирате. След охлаждане ще стане още по-хрупкав.
Съхранение
Съхранявайте ябълковия чипс в плътно затворен контейнер при стайна температура до 1 седмица. Важно: не го поставяйте в хладилник, тъй като влагата ще го направи мек.
Ако след отваряне чипса стане недостатъчно хрупкав, можете да го рефаха в фурна 10-15 минути на 80°C, преди да го сервирате отново.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Разгледай още
Още рецепти в „Снакс"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.


