Пюре от червен ориз, тиква и пуешко месо
Пълноценното хранене започва с добре подбрани съставки, които дават на детето всичко необходимо за растеж и развитие. Това пюре от червен ориз, тиква и пуешко месо съчетава сложни въглехидрати, лесноусвоими протеини и полезни мазнини в едно ястие. Червеният ориз осигурява дълготрайна енергия, тиквата е богата на витамини и фибри, а пуешкото месо подпомага изграждането на мускулите. Текстурата е нежна и подходяща за малки деца (над 8-9 месеца), а вкусът - мек и балансиран.
Съставки
0/4Начин на приготвяне
- 1
Приготвяне на месото: Сварете пуешкото месо до пълна готовност, докато стане крехко и лесно за пасиране.
- 2
Готвене на ориза и тиквата: В отделна тенджера сварете червения ориз заедно с тиквата (около 30-40 минути), докато омекнат добре.
- 3
Смесване и пасиране: Смесете всички съставки и пасирайте до желаната консистенция - по-фина за по-малки деца или по-едра за по-големи.
- 4
Поднасяне: Добавете зехтина или маслото накрая и разбъркайте добре. След това, поднесете.
- 5
Здравословни добавки: Може да добавите малко морков или тиквичка за допълнителни витамини и разнообразие. За по-големи деца може да включите и щипка копър или магданоз за лек аромат.
Хареса ли Ви? Още 40 идеи като тази има в книгата „Основни Ястия за Малки Деца".
Съхранение
Съхранявайте пюрето от червен ориз, тиква и пуешко месо в добре затворен съд в хладилник до 24 часа. Преди сервиране затопляте на водна баня или в микровълнова, разбърквайки добре.
Ако пюрето е изсъхнало, добавете малко варено мляко или водичка, за да го разредите до желаната консистенция.
Замразяване
Замразете в малки порции - ледени формички или торбички за замразяване - до 1 месец. Размразите в хладилник през нощта и затопляте преди хранене.
Пюрето запазва своите хранителни качества и консистенция добре при замразяване.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Разгледай още
Още рецепти в „Вечеря"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.