Задушени пилешки хапки с ябълка и морков
Задушени пилешки хапки с настъргана ябълка и морков - меки, ароматни и леко сладки. Пилешкото дава протеин за растежа, а морковът - бета-каротин за зрението.
Съставки
0/5Начин на приготвяне
- 1
Задушаване на пилешкото: В малък тиган загрейте маслото или зехтина на слаб към умерен огън. Добавете пилешките кубчета и ги задушете за няколко минути, като разбърквате внимателно, докато започнат леко да побеляват.
- 2
Добавяне на зеленчуците и ябълката: Прибавете настърганата ябълка, моркова и водата. Разбъркайте добре, за да се смесят съставките.
- 3
Готвене: Покрийте съда с капак и оставете ястието да се готви на тих огън около 10-12 минути, докато пилешкото стане крехко, а ябълката и морковът омекнат и образуват лек сос.
- 4
Сервиране: Поднесете ястието леко охладено. Може да се сервира самостоятелно или в комбинация с картофено пюре, ориз или друга любима гарнитура.
- 5
Здравословни добавки: Ако желаете да обогатите ястието, можете да добавите малко фино нарязан пащърнак, тиквичка или сладък картоф, които се комбинират много добре с пилешкото и ябълката.
Хареса ли Ви? Още 40 идеи като тази има в книгата „Основни Ястия за Малки Деца".
Съхранение
Съхранявайте задушените пилешки хапки в добре затворен съд в хладилник до 2 дни.
При повторно подгряване разтопете ястието на котлона или на водна баня с малко вода, за да съхранити меката консистенция.
Замразяване
Замразете ястието в порционни чаши или пластмасови съдове за до 1 месец; размразете в хладилник през нощта и затоплете внимателно преди сервиране.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Разгледай още
Още рецепти в „Вечеря"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.