
Меки крекери с извара и копър
Меки крекери с извара и копър - богати на белтъчини и лесни за хващане. Подходящи за междинно хранене на деца над 9 месеца, ако вече са въведени яйцето, изварата и глутенът.
Съставки
0/6Начин на приготвяне
- 1
Смесване на съставките: В купа смесете изварата, яйцето, маслото и подправките. Постепенно добавяйте брашното и бакпулвера, като месите, докато се получи меко и нелепнещо тесто.
- 2
Оформяне: Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност на тънък лист. С помощта на нож или формички изрежете фигурки или квадрати.
- 3
Печене: Подредете върху тава с хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 180°C за 12-15 минути, или докато леко се зачервят по краищата.
- 4
Здравословни добавки: Ако желаете да обогатите рецептата, може да добавите малко ситно настъргана тиквичка за допълнителна мекота и фибри.
Съхранение
Съхранявайте меките крекери в затворен контейнер в хладилника до 3 дни. Извлекъл ги из хладилника 15-20 минути преди подаване, за да намекнат леко.
В плътно затворена кутия при стайна температура крекерите остават свежи до 24 часа, но във влажна климата хладилникът е предпочитан.
Замразяване
Замразете крекерите в торбичка за замразяване или контейнер до 2 месеца. Размразете при стайна температура за 30 минути преди сервиране, или поставете директно в микровълнова печка на 50% мощност за 1-2 минути.
Добър апетит!
Сподели момента с малчугана.
Съдържа алергени
Разгледай още
Още рецепти в „Следобедна закуска"
Безплатно за Вас
Вземете
„7 дни вкусно"
Седмично меню с 14 рецепти и готов списък за пазаруване — за деца от 1 до 3 години.


